Черничное мороженое
- Ирина Белая
- 16 авг. 2015 г.
- 1 мин. чтения
Игредиенты:
черника 1 стакан
банан 1 шт
ореховое или рисовое молоко 1/2 стакана
тростниковый или кокосовый сахар или стевия
Выход: 2-3 порции
Нет ничего проще, чем приготовить полезное и вкусное вегетарианское мороженое, также оно соответствует требованиям БГБК диеты и подходит для рациона людей, страдающих диабетом (при условии использования стевии или кокосового сахара).
Инструкция:
__________________________________________________________________________________________
Чернику промыть и немного обсушить.
Банан очистить и нарезать
Фрукты с сахаром и молоком поместить в стакан для взбивания. Превратить в однородное пюре в течение 1-2 минут, при необходимости увеличьте количество жидкости, все зависит от желаемой Вами консистеции.
Поставьте стакан в морозильную камеру, через 1?5 часа достаньте и снова взбейте блендером. Повторяйте эту процедуру каждый час, пока мороженое не приобретет желаемую текстуру.
Подавайте в стакане или креманке, украсив ягодами черники.
__________________________________________________________________________________________
Вот так легко можно приготовить натуральный и полезный освежающий десерт, который любят не только дети, но и взрослые.
Приятного аппетита!
Comments